দেখতে দেখতে শীত এসে পড়েছে। হিমেল হাওয়া আর শীতের আমেজ মানেই ভাজাপোড়া, মুখরোচক খাবার আর দাওয়াতের পর দাওয়াত। বিয়ে, পিকনিক ও উৎসবের মৌসুমে খাওয়াদাওয়ায় নিয়ন্ত্রণ রাখা বেশ কঠিন হয়ে পড়ে। ফলে অনেকের কাছেই শীতকাল মানে বাড়তি ওজনের ভয়। তবে একটু সচেতন হলে এবং সহজ কিছু নিয়ম মেনে চললে শীতকালেও ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব। বিশেষজ্ঞদের মতে, পরিমাণমতো ও সময়মতো খাবার খাওয়া, নিয়মিত শরীরচর্চা ও সঠিক জীবনযাপনের মাধ্যমে কয়েক দিনের মধ্যেই ৪–৫ কেজি পর্যন্ত ওজন কমানো যেতে পারে। চলুন জেনে নেওয়া যাক ওজন কমানোর কার্যকর কিছু উপায়—
দিনের শুরুতে ডিটক্স স্মুদি
দিনের শুরু করুন অ্যাপেল সিডার ভিনেগার ও গ্রিন ডিটক্স স্মুদি দিয়ে। সবুজ আপেল, পালং শাক, আনারস, আদা ও কলা দিয়ে সহজেই বানানো যায় এই স্মুদি। এটি সকালের গ্যাসের সমস্যা কমায় এবং সারাদিন অপ্রয়োজনীয় খাবার খাওয়ার প্রবণতা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
দুপুরের খাবারে ভারসাম্য
দুপুরে ঝাল-মশলা কমিয়ে বেশি করে গোলমরিচ দেওয়া মাছ বা মাংসের ঝোল খেতে পারেন। সঙ্গে অল্প ভাত রাখুন। চাইলে ভাতের পরিবর্তে সেদ্ধ আলুও খাওয়া যেতে পারে, যা দীর্ঘ সময় পেট ভরা রাখে।
ব্যায়ামের কোনো বিকল্প নেই
শীত এলেই অনেকের শরীরচর্চায় অনীহা দেখা দেয়। তবে ওজন কমাতে চাইলে সপ্তাহে অন্তত ৫ দিন ৩৫–৪০ মিনিট কার্ডিও ব্যায়াম করতেই হবে। হাঁটা, জগিং, সাইক্লিং বা স্কিপিং—যে কোনো একটি বেছে নিলেই উপকার পাওয়া যাবে।
পর্যাপ্ত ঘুম জরুরি
ওজন কমাতে হলে মানসিক চাপ কমানো অত্যন্ত জরুরি। সঠিক খাবার ও ব্যায়ামের পাশাপাশি পর্যাপ্ত ঘুমও ওজন নিয়ন্ত্রণে বড় ভূমিকা রাখে। প্রতিদিন ৭–৮ ঘণ্টা ঘুমানোর চেষ্টা করুন।
বিকেলের নাশতায় সচেতনতা
বিকেলের দিকে খিদে পেলেই ভাজাভুজির দিকে হাত বাড়ে। এ সময় আপেল, পেয়ারা বা পেঁপের মতো লো-ক্যালোরিযুক্ত ফল খেতে পারেন। এতে পেট ও মন দুটোই ভরবে, কিন্তু অতিরিক্ত ক্যালোরি শরীরে জমবে না।
রাতে গ্রিন টি
রাতের খাবার শেষে এক কাপ গ্রিন টি পান করুন। এটি হজমে সাহায্য করে এবং রাতে মিষ্টি বা বাড়তি খাবার খাওয়ার ইচ্ছা কমায়।
